2025 와인 인기 품종 TOP7 (카베르네, 피노누아, 샤르도네)
와인을 처음 접하면 가장 먼저 궁금해지는 것이 있다. 바로 “무슨 와인을 마셔야 하지?”라는 질문이다. 마트에 가보면 수십 가지가넘는 병들이 줄지어 서 있다. 그중 어떤 걸 고르면 좋을지 막막한 순간, 와인의 ‘포도 품종’을 기준으로 살펴보는 것이 가장 좋다. 2025년 현재, 전 세계 와인 애호가들과 소비자들에게 사랑받는 인기 품종들이 있다. 이 글에서는 그중에서도 가장 주목받는 7가지 포도 품종을 소개하고, 각 품종의 맛, 향, 특징, 음식과의 페어링까지 쉽게 정리해본다. 입문자든 마니아이든, 이 7가지만 알아두면 와인 선택이 한결 쉬워질 것이다.1. 카베르네 소비뇽 – 묵직하고 강렬한 레드의 대명사카베르네 소비뇽은 전 세계에서 가장 널리 알려진 레드 품종이다. 깊은 바디감과 풍부한 탄닌, 진한 과일..
2025. 7. 1.
영화 속 마티니 레시피 비교 (007, 재료, 맛)
칵테일 마티니, 한 번쯤은 들어봤을 것이다. 하지만 단순히 진과 베르무트를 섞은 술로만 알고 있었다면, 영화 속 마티니 이야기를통해 생각이 완전히 달라질지도 모른다. 특히 제임스 본드가 즐기는 “Shaken, not stirred” 한마디는 이미 전설이 되었고, 그 한 잔 속에는 캐릭터의 성격부터 이야기의 흐름까지 담겨 있다. 이번 글에서는 유명한 영화 3편 속 마티니 장면을 비교해보며, 각각의레시피와 스타일, 그리고 그 안에 담긴 ‘맛있는 이야기’를 풀어보려 한다.007 시리즈: 본드의 시그니처, 베스퍼 마티니007 시리즈에서 마티니는 단순한 음료가 아니다. 본드가 바텐더에게 정갈하게 주문하는 장면은 많은 사람들의 기억 속에 남아 있다. “드라이 진 3온스, 보드카 1온스, 퀴나 리레 ½온스. 셰이커에..
2025. 6. 28.
